• incir
  • zeytin yağı
  • doğal ürünler
  • zeytin
ara

Yeşil Çizik Zeytin ( 605 gr )

Memecik Cİnsi Coğrafi İşaretli Çizik Zeytin
30,00 TL
Adet
200 TL ve Üzeri Ücretsiz Kargo 24 Saatte Kargoda
Yeşil Çizik Zeytin ( 605 gr )
Bahçelerimizde Ekim-Kasım aylarında Memecik cinsi zeytin yeşil iken özenle toplanır. Eleme makinalarında boylanır, seçilir ve yıkanır.
Çizme işlemi yapıldıktan sonra ağzı geniş zeytin tanklarına konur.  Ağızlarına kadar içme suyu ile doldurulup kapakları kapatılır.  Kendi suyunda 60-65 gün kalır ve suyu değiştirilir. İkinci suda yine 15-20 gün kaldıktan sonra tekrar su değişimi yapılarak zeytinin ön acılığı alınır. Üçüncü olarak tuz ve  limontuzu karışımıyla  hazırlanan salamura suyu dökülür ve doğal fermantasyona bırakılır. Yaklaşık 15 günde bir tuz dengesi için sirkülasyon yapılır ve yaklaşık 6 ay içerisinde zeytin yeme olgunluğuna erişir. Olgunlaşan zeytinler salamuradan çıkarılır, ezik taneler ayıklanır ve yıkanır. Ambalajlara konan zeytinlerin üzerlerine kalıcı salamura suyu olarak hazırlanan tuz ve limontuzu karışımı dökülür.

Özellikle sabah kahvaltılarında tüketilen yeşil zeytinin karaciğeri temizleme özelliği vardır.

D vitaminini bol miktarda içerdiği için yeşil zeytin, metabolizma açısından çok önemlidir.

Çocuklarda bünyenin gelişmesine katkı sağlar.

Ürünlerimizin üretiminde kimyasal madde kullanılmadığı için kendine has meyvemsi acımtıraklığı bulunmaktadır.



Marka temel organik
Stok Kodu tmo06
Son Baktığınız Ürünler Temizle
Size daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek için çerezler kullanıyoruz. Detaylı bilgi için çerez politikamızı ve kişisel verilerin korunması hakkında açıklama metnini inceleyebilirsiniz. Kabul Ediyorum
Gizle